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Merluza con piel

La merluza es uno de los pescados blancos que más se consume por varios motivos. Es un pescado fino, suave y sabroso, y se puede preparar de tantas formas que lo hace un pescado versátil en la cocina. Además el pescado es nuestra principal fuente de ácidos grasos omega-3 de cadena larga. Todos los tipos de pescado contienen ácidos grasos omega-3, y la merluza no es la excepción. Incluya en su dieta el consumo de pescados para llevar una alimentación sana.

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